自宅のキッチンで作る小さな子どものお菓子教室です

楽しくお菓子を作りましょう！
お菓子を作るとき・物を作るとき・どんなふうにできるんだろうって
わくわくしますよね
そのわくわく・どきどきを思いっきり楽しんでください
きっとおいしいお菓子に出逢えます
時には失敗してしまうこともあるかもしれません・・
でもそれはかならずおいしさの素になります
お菓子作りのコツはしっかりお伝えしていきますね

材料ひつひとつを知りましょう
お母さんが作ってくれたお菓子・買ってきたお菓子は出来上がっています
どんな材料が入っているかって分かりにくいですね
自分達でつくるお菓子は材料のひとつひとつが目で見れます
触れます、匂いもわかります
教室ではひとつひとつの素材をしっかり見て作り上げていきます
素材にじっくり触れてみてください
それをきっかけに色々なことに興味を持ってくれると嬉しいです

食べることはたいせつ！
なんでも簡単に物が手に入りやすく、当たり前のように食べることができる今日ですが
お菓子を素材からじっくり作ってみると、と〜っても愛しい食べ物になります
だって自分達でせっせと混ぜたり、こねたり・・・・
一生懸命作った思いはとても貴重な物に感じますね
‘作る’ということを通して食べ物も食べることも大切だということ
伝えていきたいです

子どもお菓子教室１ｄａｙレッスンの様子はこちら
９月の子どもお菓子教室

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

プティキッシュ
フランスのお菓子屋さんにあるお惣菜のようなキッシュ
甘くないけどキッシュはお菓子屋さんのお仕事なんですよ・・・

生地の敷きこみ〜たまご液を作って、中につめる具を切ります

さぁ〜がんばっておいしいキッシュに挑戦してくださいね〜
作ったあとは試食もありますので楽しんでください！

日時
　 ２００８年９月２７日（土）〜第４土曜日
　小３〜６年生の子どもクラス　　　１０：００〜１３：００
　未就学〜小１・２年親子クラス　　１４：００〜１６：００
費用
　子どもクラス　　　３０００円
　親子クラス　　　　３５００円
持ち物
　エプロン・バンダナ・ハンドタオル・持ち帰り用容器・持ち帰り用袋
　＊今回はキッシュ６ｃｍ大子どもクラスは
４個持ち帰りです
定員
　子どもクラス　　　　 ４名　残席１
　親子クラス　　　２組４名 ゆとりあり
受講形式
　　３レッスン（３ヶ月）＝１クールでの受講をおねがいしております
　　少しずつ道具の使い方、片付け、マナーを積み重ねて参ります
＊８月のレッスンは夏休み１Ｄａｙレッスンで終了しました　　

詳しいレッスンのお問い合わせ&お申し込みはこちら

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昨日夏休みの１Dayレッスンが最終日でした（なんだか寂しい。。）
誰が楽しんだって・・・？じつのところ　わ・た・し・・・のようでした
４日連続なんて初体験なのと、エッそんなにレッスンに来てくださるの？？？と
心配もありましたが、充実した１Dayレッスンができました
ご参加いただきましたみなさん本当にありがとう！！！！

最終日の花をかざってくれたのはとっても小さなかわいい女の子でした（みっちゅ）
とっても表情豊かな女の子で嬉しい顔・痛いときの顔・怖い時の顔〜
確かにオレンジゼリーの会なのですが、こうすると痛いのよ〜というとひとつずつ
その表情をしてくれます
表現力の豊かさにはこちらが楽しませて頂きました♪

また9月からは楽しいレッスンを開始します！
楽しみにしていてくださいね〜

さあ〜今日も1日楽しんでいきまっしょ！
ミサリングファクトリーに研修に行ってきまぁ〜す
*松本先生ゴメンネ〜〜オレンジゼリーは近日中に。。。。

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本当に毎日暑い日が続いております〜
みなさんとろけていませんか
今1Dayレッスンで作っているオレンジゼリーはゲル化剤にアガー
を使っているのでこんな暑さでも安定がいいです
私よりは確実にとけたりしてません（汗）
なんて使いやすい材料でしょう・・・といまさらながら感心してます

さてさて本日のレッスン・・・
やはりみんなオレンジの果汁搾りが悪戦苦闘の様子・・・
普段ジュースを手で搾ったりしませんよね〜（いまどき）
でもこの教室ではあえて搾りました〜（よくがんばったね！）
搾り汁を入れるボールをひっくり返しそうになったり、
手がすべってうまく搾れなかったり
あまりに一生懸命で顔にピシッと果汁がかかってしまったり・・・
と、それぞれがちょっぴり悪戦苦闘ぎみ・・・
搾りきれない人は’助けて’〜といってねといったものの
みんな自力で最後まで搾りきりました（スゴイ！）

子ども達の一生懸命やりとおそうとするときのエネルギーに感心
多少時間はかかってもやる！ときめたら出来るんです。
それを見守る大人のこころの方を修行しないといけないなって感じました


作業中は真剣そのもの！最後まで自力でがんばったね〜


頑張って搾ったかいがありました！試食に大満足〜

おいしい！〜と満足そうな笑顔（嬉）

今日はたいへんお疲れ様でした
オレンジ果汁を搾る所からのゼリー作りは大変だったと思います
でもこうして自分の手で作ったゼリーは格別においしかったのではと思います
何でも簡単に手に入りやすい今日この頃ですがものの大切さも伝わったら嬉しい限りです
ありがとうございました(^^ゞ

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連日子どもお菓子教室１Dayレッスン中です〜
昨日のレッスンも楽しんでご姉弟で参加してくださいました

なにが楽しかった？と男の子に質問したところ
’たべるところ〜’
もう、ほんとに素直な気持ちですよね〜
大人だって作るのもまぁ〜楽しいですが、なんといっても試食タイムの嬉しいこと(*^。^*)
食べる喜びって万人共通！！！
あ〜あのおいしい笑顔がおつたえ出来ないのが残念です〜

今日もあつ〜い1日になりそうです
楽しんでいきまっしょっ(*^^)v

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