category: お菓子教室について

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お菓子教室 ル・スリール

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 子ども体験型  お菓子レッスンの会素材の力・作り方・片付け・マナーを学びます。作ったお菓子は持ち帰りです。講師作成のお菓子を試食します。小学生~中学3年生対象。子どもが自分で準備して作って片付ける力を身につけます。3レッスン=1クールでのお申込みとなります。まずは、体験レッスンから!◎子どもの体験型お菓子レッスンの会ご案内◎子どもお菓子レッスンのお問い合わせ&お申込みはこちらから…◎第6回製菓学校子...

想いをのせる・・・♪

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こんにちは(*^_^*)2016年も11月に入り、早いもので立冬。冬の訪れです。お久しぶりのブログ更新です。ご無沙汰してしまっておりました。心を新たに、このブログにも…もちろんお菓子たちにも…想いをのせて参りたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します実のところ、この数年…自分探しの旅をしておりまして…心の中でです(笑)そこに集中しておりましたら、自分が大切にしてきたお菓子ちゃんたちへの想いをどこかに忘れてき...

2014年*今月の大人のレッスンメニュー

2014年11月≪日程≫11月 24日(月・振休)・26日(水)・27日(木)     ※赤い色の日は満席です。     ※他日程応相談です。2014年10月≪日程≫10月27日(月)・29日(水)・30日(木)     ※赤い色の日は満席です。     ※他日程応相談です。基本の会キッシュ・ロレーヌ パート・ブリゼ生地の基本レッスンです。応用の会エンガディナー・ヌストルテ~ドイツ菓子・くるみのタルト~20...

心新たに…

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こんにちは。明日は節分。暦の上でも本当に新しい年が始ります。心新たに。今年も私らしくさまざまな事チャレンジします!毎日が、次の瞬間が新たな気持ちに生まれ変わるよう。そんな気持ちで日々の生活を大事に。そして大好きなお菓子作りに取り組めたら嬉しいかぎりです。そのためにもっと自然の力に耳を傾けて。もっと素材の力に寄り添って。心から向き合ってまいりたいものです。2013年4月からちょっぴりリニューアル。楽...

2013年*今月の大人の1pointレッスンメニュー

6月の1pointレッスン≪レッスン日≫6月18日(火)・20日(木)他応相談ダックワ―ズ5月の1pointレッスン≪レッスン日≫5月14日(火)・15日(水)他応相談       ※赤い日は満席です。ルレ・オ・フリュイ基本生地のパータ・ビスキュイのコツを1pointで解説致します。もちろん1カットずつ試食(お茶付)できす♪レシピ付の得なレッスンです。2013年4月新設!4月の1pointレッスン≪レッスン日≫4月16日(火...

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