category: お料理しました♪

スポンサーサイト

No image

こんばんは。今、旬の筍。先日応援で伺った畑で頂きました。せっかくなので筍とそらまめのパスタ。作ってみました。シンプルですがおいしく完成しました=^_^=...

菜箸ホルダー♪

こんにちは。お友達から頂きました♪「菜箸ホルダー」少々無精な私にはぴったり!?箸の先が浮きます。小皿やトレー無しでもOK!(笑)便利です=^_^=Tさんありがとうございます♪...

おいしい♪

こんにちは。昨日作った干し野菜の煮物。節分の時の豆を水に浸して干し野菜も軽く水で戻して酒・しょうゆ・みりん・黒糖少々出汁少し材料に対して半分くらいの水分になるようにしました。目分量です(;一_一)落としぶたをしてさっと炊いて煮汁がなくなる前に火からおろしてあとは余熱で…温度の下降と共に味が染みていってくれます。大根の食感がおいしい豆も柔らかくなっていてgoodでした♪...

干し野菜♪

No image

こんばんは。義母から干し野菜頂きました。大根、シイタケ、えのき、しめじ…軽く水で戻して節分で残った豆も水で戻して一緒に炊いてみました。主人には好評♪おいしい保存食になりました。写真はとらなかったのでまた後日…。今年は収穫したお野菜干して全部おいしく頂けるように工夫しよっと!(*^^)v...

昨日の…

こんにちは。今朝は雨。私にはありがたい雨。花粉ちゃんが少ないので助かります。でも今年はまだ症状が少ない方です=^_^=昨晩作った中華ちまき。メッセージを袋に書いて姪にプレゼント。卒園&1年生おめでとう♪...

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。