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12月のお菓子教室

12月のお菓子教室                       
                       
基本の会                    
ブュッシュ・ド・ノエル
ノエル ノエル
イタリアンメレンゲでバタークリームを作ります 
   シート状のジェノワーズを学びます                 
                     

                        
応用の会 
フルール・ド・ネイジュ
フルール・ド・ネイジュ

ココアスポンジとショコラブランのクリームを組み合わせました
フランノワーズのコンフィチュールが
アクセントに入っています
                                                  
            

【日時】   
   12月 16(水)応用の会  (残1席)       
       17(木)応用の会 満席         
       21(月)基本の会 満席     
    ※12月のレッスンは子どもお菓子教室と日程調整をさせて頂きます         
      イレギュラーになりますが了承ください    


      10:00~13:00(各日とも)
       
      
【定員】  
  各日 基本の会・応用の会 共に2名まで

【費用】 
  基本の会・3800円   応用の会・4000円

【持ち物】
  エプロン・手を拭くハンドタオル・持ち帰り用の容器と袋・筆記用具
  
*初回は体験レッスンとして1レッスン受講してください
  2回目以降は3レッスン=1クールとしてお申込み頂きます

*レッスンの詳しいお問い合わせ&お申し込みはこちら
お申し込みはレッスン日1週間前までに、キャンセルは4日前までにお願い致します


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