19:00:42 25 お餅… 0 0 こんにちは~戸棚の奥~~~の方から真空パックのお餅出てきました(わぁ~~~)お正月の鏡餅…(汗)鏡開きで普通は頂きますが、食べきれないので後で焼いてたべよ~なんて思っていて忘れてしまいました(>_<)せっかく再会できたので薄くカットして、これから少々日数をかけ乾燥させます乾燥後「かきもち」にしま~~~す(大好き♪)お塩味にしようかな~お醤油味にしようかな~~~~食べるのが楽しみぃ!以前やった経験からするとカラカラによ~く乾燥したほうがサクサクでおいしかった記憶がありますしばらく天日干しです スポンサーサイト