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10:57:04
16

応用のさらに応用のために…。

こんにちは。

2月の応用の会のメニュー予定です。
「デコール・ロール」

ロールケーキ

パータ・デコール生地を使って
スポンジ生地に一緒に焼き込んで模様が入る。
ロールケーキです。

これをマスターすると
アントルメを作るときの仕上げ、デザインの幅を
広げる事もできます。

模様や色、クリーム等々は改善して
レシピを仕上げて参ります。
お楽しみにして下さいませ(@_@;)


随時生徒さん募集中です。
ご興味ありましたら是非お問い合わせくださいませ。
お問い合わせ&お申込みはこちらから…

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