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11:11:25
26

大切な1回…

こんにちは。

今月はガレットブルトンヌと紅茶のババロア。

ガレットはドライフルーツたっぷり入ったややしっとりぎみ。
ババロアは希少糖を使って体の負担を少なく。

少しでも1ミリでも前回と違ったことを…
この1回1回が本当に貴重でありがたいこと。

この1ミリでも違ったことが1ミリでも成長につながるよう
意識して楽しいレッスンになりました♪
今月もありがとうございます!(^^)!


↑ガレット(手前) と 希少糖の紅茶のババロア・キャラメルソース添え(奥)
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